Taro ist viel größer als die typische Taro, die wir kennen. Taro hat einen hohen Nährwert und enthält viel Roheiweiß, das die Widerstandskraft des Körpers stärkt.Obwohl sich der Geschmack von Taro von dem eines typischen Taro unterscheidet, können die meisten Zubereitungsmethoden austauschbar verwendet werden.

Wie man Taro zubereitet: Fünf-Gewürz-Taro-Kuchen

ZutatenZubereitungen: 2 Tortenstücke Panko, Taro, Salz, etwas Honig, Zucker, 3 Esslöffel Sojasauce, 1 Esslöffel Buttermilch und etwas Pfeffer.
Schritt 1: Das Schweinefleisch waschen und in einem Topf mit kochendem Wasser garen, aus dem Topf nehmen, abspülen und abtropfen lassen.
2. mit einem Bambusspieß Löcher in das Schweinefleisch stechen und die Haut mit Salz und Honig einreiben.
3. Schweinefleisch mit der Hautseite nach unten in einer Pfanne goldbraun braten, herausnehmen, in warmes Wasser legen und einweichen.
4. Dann das Schweinefleisch in dicke Scheiben schneiden und mit Salz, Sojasauce, Zucker, Buttermilch und Pfeffer marinieren.
5. den Taro in Scheiben schneiden, die etwa so groß sind wie das Fleisch, dann die Fleischscheiben und den Taro in eine Dämpfschale geben und die Gewürze hinzufügen.
6. in einen Dampfgarer geben, dämpfen und auf den Kopf stellen.

Wie man köstlichen Taro zubereitet: Tarosuppe mit eingelegtem Gemüse

ZutatenBereiten Sie 120 g Klebreis-Mehl, 150 g Taro, 50 g Garnelen, 50 g Speck, 40 g Maisstärke und 400 g Wasser vor.
Schritte der Methode
1. Taro schälen, in Würfel schneiden, ein wenig Öl in einer Pfanne in die Tarowürfel geben und trocken aus der Pfanne mit fünf Gewürzen mischen und verwenden.
2. die Garnelen waschen und abtropfen lassen, den Speck waschen und würfeln, die Garnelen und den Speck in die Pfanne geben und im restlichen Öl anbraten.
3. 200 g Wasser, Reis- und Maismehl in einer separaten Pfanne anrühren, Hühnerfleischpulver und Salz hinzufügen, aufkochen lassen und mit 200 g Wasser auffüllen.
4. den gewürfelten Taro, die Garnelen und den Speck dazugeben und gut umrühren, dann in eine ausgekleidete Schüssel geben.
5. 50 Minuten im Dampfgarer dämpfen, abkühlen lassen und dann in Stücke schneiden und servieren.

Wie man Taro zubereitet: Taro-Hähnchenschenkel

ZutatenBereiten Sie 100 g Sauerkraut, 200 g Taro, 50 g Bohnenquarkhaut, 1 dicken Suppentopf und eine angemessene Menge kleiner Zwiebeln vor.
Schritt 1: Sauerkraut in Wasser einweichen, waschen, abtropfen lassen und zerkleinern.
2. Die Taro-Schale abkratzen, waschen und in Stücke schneiden, den Bohnenquark waschen und zerkleinern, die Frühlingszwiebel waschen und hacken und beiseite stellen.
3. eine angemessene Menge Wasser in den Topf geben, die dicke Suppenmischung hinzugeben und kochen, bis sie sich aufgelöst hat und kocht.
4. das Sauerkraut und den Taro hinzugeben und köcheln lassen; die Tofuhaut hinzufügen, wenn der Taro etwa 8 Monate alt ist.
5. kochen, bis der Taro weich und klebrig ist, mit gehackten Schalotten bestreuen und mit Sesamöl beträufeln und servieren.
Tipp: Waschen Sie das Sauerkraut vor dem Servieren mehrmals mit Wasser, um Verunreinigungen und überschüssiges Salz zu entfernen.