Unter Rühren gebratener Bitterkürbis ist sehr einfach zuzubereiten, aber er ist sehr nützlich für die Gesundheit, besonders im heißen Sommer, essen Sie unter Rühren gebratenen Bitterkürbis, um das Herz zu reinigen.Es hat eine entgiftende Wirkung.Die beste Art, ein gutes Wok zuzubereiten, ist, das Feuer zu beherrschen, nicht zu lange, drei oder fünf Minuten bei großer Hitze, sonst gehen die Nährstoffe verloren und es wird sehr bitter.

Hausmannskost für gebratenen Bitterkürbis mit schwarzen Bohnen

ZutatenZubereitung von 150 g Bitterkürbis, schwarze Bohnen.Gehackter Knoblauch.Jeweils ein paar Scheiben Zwiebel, 3 g Salz, Wasserstärke.Das Öl ist zum Kochen geeignet.
Schritt 1: Waschen Sie den Bitterkürbis, entfernen Sie das Fruchtfleisch und schneiden Sie ihn schräg in Scheiben.
2. einen Topf mit Wasser füllen und zum Kochen bringen, Salz hinzufügen.Salz hinzufügen, gut umrühren und etwa 1 Minute kochen, bis die Zutaten zu 80 % gar sind.
3. das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Edamame hinzufügen.Den gehackten Knoblauch hinzufügen.Die schwarzen Bohnen, den Knoblauch und die Frühlingszwiebeln unterrühren.
4. den Bitterkürbis hinzufügen und unter Rühren anbraten. mit Salz abschmecken.
5. etwas Wasserstärke hinzugeben und unter Rühren kurz anbraten, bis die Zutaten durchgekocht sind.Geschmack.
6. den Herd ausschalten und auf einem Teller servieren.

Hausmannskost für gebratenen Bitterkürbis mit Eiern

5 Eier, 300 g Bitterkürbis und 15 g grüne Zwiebeln zubereiten.Je 15 g geriebener Ingwer, 2 TL feines Salz, 1 TL Mononatriumglutamat, 1/2 TL Hühnerbrühe, 5 EL Pflanzenöl.
Schritt 1: Die Eier in einer Schüssel verrühren; den Bitterkürbis von Schale und Fruchtfleisch befreien, waschen, in Scheiben schneiden und in kochendem Wasser mit Salz kurz blanchieren, dann herausnehmen.
2. das Öl in einer Pfanne erhitzen, die Eimischung hineingeben und zu Pommes frites verrühren, aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
3. das Öl in der Pfanne erhitzen, die gehackte Zwiebel und den Ingwer hinzugeben, dann die Bittermelone hinzufügen und salzen.Salz, Mononatriumglutamat hinzufügen.Mit Hühnergewürz würzen, dann das Ei hinzufügen und gleichmäßig braten, dann servieren.

Wie man Aloe Vera mit Bitterkürbis pflegt

Bereiten Sie 350 g Aloe Vera, 200 g Bitterkürbis und Salz zu.MSG.Das Sesamöl ist für jeden geeignet.
Schritt 1: Die Aloe vera schälen, waschen und in Streifen schneiden; das Fruchtfleisch der Bittermelone entfernen, waschen, in Streifen schneiden und blanchieren.
2. eine Pfanne mit Öl erhitzen, die Bittermelonenstreifen hineinlegen und unter Rühren anbraten, dann die Aloe-Vera-Streifen hinzufügen.Salz.Mit Salz und MNG unter Rühren anbraten.
Unter Rühren anbraten, bis er zerfällt, dann Sesamöl hinzufügen und servieren.
Tipps Dieser unter Rühren gebratene Bitterkürbis mit Aloe vera hat die Fähigkeit, Hitze zu beseitigen und den Körper zu entgiften.Die Milz wird gestärkt und das Qi wird verbessert.Es ist für Menschen mit feuchter Hitze geeignet.Es ist für Patienten mit rezidivierender Dysenterie geeignet.

Hausmannskost mit gebratenem Bitterkürbis

ZutatenBereiten Sie 300 g Bitterkürbis, 70 g Bauchspeck und gehackten Knoblauch vor.Geschnittener Ingwer.Jeweils ein paar geschnittene Zwiebeln.Salz 3g, Wasserstärke 10ml, Austernsauce 3g, Zucker 3g, Speiseöl.Sriracha.MSG.Gehackter Pfeffer in angemessener Menge.
Zubereitungsschritte Schritt 1: Den gewaschenen Bitterkürbis entkernen und in Scheiben schneiden; den gewaschenen Pancetta in Hackfleisch schneiden.
2. einen Topf mit Wasser und Salz zum Kochen bringen.Die Bittermelone bei starker Hitze etwa 1 Minute lang kochen.
3. das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch unter Rühren anbraten, bis das Öl austritt.
4. etwas Sojasoße hinzugeben und unter Rühren braten, bis sie gut Farbe annimmt, dann den gehackten Knoblauch hinzugeben.Den Ingwer hinzufügen.Den blanchierten Bitterkürbis hinzufügen und etwa 1 Minute lang unter Rühren braten.
5) Salz hinzufügen.Austernsauce.MSG.Salz, Austernsauce, Mononatriumglutamat und Zucker hinzufügen und unter Rühren braten, bis es schmeckt.
6. die Wasserstärke zum Andicken der Sauce hinzugeben, die gehackte Paprikaschote hinzufügen und gut anbraten.
Tipps 1: Beim Blanchieren des Bitterkürbisses kann man etwas Öl in das Wasser geben, damit die Farbe der blanchierten Bitterkürbisscheiben heller grün aussieht.
2. die Bittermelone enthält Eiweiß.Fett.Kohlenhydrate.Die Bittermelone ist kalt und bitter und enthält insulinähnliche Substanzen, die eine stark blutzuckersenkende Wirkung haben.