Wenn jemand von Ihnen noch nicht weiß, wie man Rührei mit Tomaten macht, dann schauen Sie doch mal rein, nicht nur weil Rührei mit Tomaten ein hausgemachtes und einfaches Gericht für Anfänger ist.Das liegt auch daran, dass es einfach zuzubereiten ist, aber einen hohen Nährwert hat, weniger Zeit in Anspruch nimmt und schnell und einfach zubereitet werden kann.

Ernährung von Rührei mit Tomaten

Tomaten enthalten viele Nährstoffe, insbesondere verschiedene Vitamine, die gut für den Magen sind, den Körper entgiften, zur Senkung des Blutdrucks beitragen, dem Grauen Star vorbeugen, krebshemmende und krebsbekämpfende Eigenschaften haben, die Alterung verzögern und die Pigmentierung verlangsamen.Eier haben auch einen guten Nährwert, mit viel Eiweiß und Lecithin, das die Entwicklung fördern und das Gedächtnis verbessern kann.

Wie man Rührei mit Zwiebeln und Tomaten zubereitet

ZutatenZubereitungen: 2 Tomaten, Zwiebeln, 3 Eier, Sojasauce, Salz und Zucker.
Schritt 1: Schneiden Sie die Tomaten in Scheiben und marinieren Sie sie mit ein wenig Salz und Zucker.
2. Die Zwiebel in Stücke schneiden, die Eier verquirlen und mit etwas Sojasauce anbraten, bis sie weich sind.
3. Dann die Tomaten dazugeben und unter Rühren anbraten, bis sie saftig sind, etwas Salz und Wasser hinzufügen.
4. unter Rühren braten, bis sie gar und leicht reduziert sind.

Wie man hausgemachtes Rührei mit Tomaten macht

ZutatenBereiten Sie Tomaten, Eier, grüne Zwiebeln, Salz, Öl, Zucker, ein wenig.
Methode Schritt 1. fügen Sie Eier geschlagen, fügen Sie ein wenig Salz und gut rühren, Tomaten gewaschen und in Stücke geschnitten für den Einsatz.
2. Die Frühlingszwiebeln hacken und die weißen Zwiebeln weglassen, das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Eier braten, bis sie stocken, dann die weißen Zwiebeln hinzufügen und die Pfanne unter Rühren braten.
3. Etwas Salz in das Öl am Boden der Pfanne geben, die Tomaten hineingeben und bei mittlerer Hitze unter Rühren braten, bis sie weich und saftig sind.
4. dann die Eier dazugeben, etwas Zucker hinzufügen, die gehackten Frühlingszwiebeln dazugeben und gleichmäßig anbraten.